Какое вино выбрать на Песах? От игристого до выдержанного красного – 5 вариантов для долгого застолья

Какое вино выбрать на Песах? От игристого до выдержанного красного – 5 вариантов для долгого застолья

08.04.19 11:18

К Песаху 2019 винодельня рекомендует 5 видов вина, особенно подходящего к праздничному столу и подходящего ко всем этапам праздника - от встречи гостей и до десерта.

Седер обязывает нас выпить как минимум 4 бокала вина. Поэтому вино должно быть особенно качественным. Особенным спросом перед Песахом пользуются вина израильской винодельни Tabor: вино создается из винограда, не подвергшегося химическому опрыскиванию, лозы растут в дальних экологических уголках страны, все вино кошерно для Песаха, а цены на изысканное и исключительное по вкусу и качеству вино начинаются от 35 шек..

"Mt. Tabor Мускато"
Мускатные игристые вина всегда считались элитой вин для торжественного застолья, они идеально подходят для встречи гостей, они создают атмосферу изысканности и настоящего праздника.
"Mt. Tabor Мускато" – это настоящее мускатное игристое вино, газированное за счет естественного брожения, от знаменитой винодельни, славящейся своими победами на крупнейших международных конкурсах.

Легкое и искрящееся солнечными бликами вино наполнит новогодними пузырьками наши бокалы, а наше застолье – приподнятым настроением и наслаждением вкусом.
"Мускато" серии Mt. Tabor сделано из 100% Муската Канелли. После отжима вино подверглось естественному брожению под определенным давлением, что придало вину натуральную игристость. Ферментация прекращена на этапе идеального сочетания тонкой натуральной сладости, пикантной игристости и желаемой крепости, что позволило создать легкое вино – 5,5% алкоголя - с ароматом персика, цветущих цитрусовых и розовой воды.

"Барбера розовое" престижной серии "Адама"
Освежающее вино с уравновешенным вкусом станет великолепным аперитивом и гармонично заиграет собственной легкой сладостью и цветочным ароматом, позволяя ощутить при этом приятную кислинку. Вину присущ фруктовый, немного пряный вкус с устойчивым послевкусием - вкус этого немного пряного вина ознаменует начало праздника.

«Каберне-Совиньон» серии «Адама»
Серия "Адама" - премиальная серия винодельни Tabor, которая воплощает в себе все ценности винодельни. Вина, которые сохраняют все богатство свежего винограда, дополненное и возведенное в степень правильной, экологичной технологией изготовления вина и процессом 12-месячного выдерживания некоторых сортов в особых дубовых бочках. Деревянные бочки привносят уникальные оттенки вкуса в каждый сорт. Вина подходят для того, что смаковать их ежедневно, открывать бутылочку, встречая гостей, сопровождать этим вином трапезы. «Каберне-Совиньон» стал ярчайшим выражением отношения к качеству, вкусу и букету вина, которым славится винодельня.

«Суфа» серия «Адама Премиум»
Также как и «Малкия», "Суфа" входит в рейтинг 250 лучших вин мира с оценкой: "Выдающийся урожай: вина исключительного характера и стиля.
Вино "Суфа" - это купаж петит сира и каберне-совиньон, вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках и превращается в запоминающееся вино с ароматом свежих фруктов и средиземноморской осени.

Также винодельня Tabor создала продуманные празднично упакованные наборы к празднику Песах.

«Малкия»
"Малкия" - флагманское вино винодельни Tabor, выпускаемое ограниченной партией. "Малкия" - это 100% каберне-совиньон виноградника, высаженного на горе Малкия, на высоте 726 метров в Верхней Галилее. Особое строение местности представляет собой красную почву ("Терра Росса"), под которой находятся древние известняковые породы. Трещины, образованные в известняке, служат естественной дренажной системой, которая предотвращает поглощение почвы водой, так что виноград растет в стрессовых условиях из-за постоянного отсутствия воды.

Так рождается очень мелкий "концентрированный" виноград интенсивного красного цвета с максимально насыщенным букетом. Вино проводит 24 месяца в новых бочках из французского дуба, которые придают ему новые оттенки и довершают построение характера этого уникального вина. Затем еще 18 месяцев вино "старится" в бутылках. Это вино завоевало многочисленные призы самых престижных конкурсов.

Найти вино и подарочные наборы к Песаху можно найти в избранных торговых сетях и специализированных винных магазинах по всей стране.

http://www.twc.co.il



Ссылка на сайте:   http://www.strana.co.il/news/?ID=108727&cat=5