Дефицит молочных продуктов в Израиле вновь обострился: бизнес требует открыть рынок для импорта

Продолжающийся дефицит молочной продукции в Израиле в последние дни усилился из-за технической неисправности на предприятии "Тнува". На этом фоне Федерация торговых палат призвала правительство провести реформу, которая откроет рынок для более широкой конкуренции и импорта, сохранив при этом поддержку местного производства.

В организации предупреждают, что ситуация, при которой единичный сбой на одном заводе приводит к пустым полкам, свидетельствует о чрезмерной зависимости продовольственной безопасности Израиля от внутренних производителей. По мнению представителей бизнеса, в стране отсутствует эффективный механизм резервных поставок, способный быстро компенсировать нехватку продукции.

Президент Федерации торговых палат Шахар Турджеман заявил, что дефицит творога коттедж является не отдельной неисправностью, а проявлением более глубокой проблемы.

«Нехватка коттеджа — это не сбой, а симптом. Пришло время снять барьеры, которые мешают реальной конкуренции», — сказал он.

Турджеман подчеркнул, что местное производство остается стратегически важным активом, однако продовольственная безопасность требует диверсификации источников поставок. Это, по его словам, позволит сохранять доступность основных продуктов и во время кризисов.

Глава Федерации также указал на бюрократические правила, которые увеличивают стоимость импортной продукции и, как он утверждает, могут быть отменены простым административным решением.

В качестве примера он привел взимание таможенных пошлин не только с самого продукта, но и с сопутствующих компонентов. В частности, речь идет о пошлинах на рассол, в котором хранятся соленые сыры, а также на жидкость в консервированных продуктах.

По утверждению Турджемана, такие правила ограничивают импорт, снижают конкуренцию и ухудшают способность рынка быстро реагировать на дефицит.

«Последняя нехватка стала тревожным сигналом. Только сочетание сильного местного производства и дополнительных источников поставок позволит сохранить молочные полки заполненными», — заявил он.

В Федерации подчеркивают, что предлагаемая реформа не направлена против израильского сельского хозяйства. Ее целью называют укрепление продовольственной безопасности и защиту интересов потребителей.