В Израиле резко дорожают овощи и фрукты – в чем причина

В рынках и продовольственных сетях отмечается резкое подорожание овощей и фруктов. Некоторые виды продукции подскочили в цене в два раза.

Например, капуста увеличилась в цене до 6 шекелей за килограмм, помидоры - до 7 шекелей, огурцы – 7,5-8 шекелей, перец болгарский – 8 шекелей, батата – 10 шекелей, яблоки – 15 шекелей, кабачки – 18 шекелей, авокадо – 22 шекелей.

Рост цен наблюдается и на сезонные фрукты – виноград, персики, груши. Неутешителен прогноз и по цитрусовым.

Специалисты указывают на несколько причин, ведущих к подорожанию. Во-первых, это очень жаркое лето, которое привело к недороду. Во-вторых, вирусные поражения плодов томатов и тыквенные культур, принесших большие потери. И в-третьих, сокращение производителей в агросекторе, связанное как с уменьшением возделываемых площадей, так и с падением рентабельности производства.

Эксперты считают, что в сложившихся обстоятельствах министерство сельского хозяйства должно увеличить поставки овощей и фруктов из-за рубежа, а минфин – уменьшить таможенные сборы.

Недавно, напомним, это было сделано для снижения цен на живую рыбу. Таможенные сборы были снижены на 50%, что сразу же привлекло зарубежных поставщиков.