Министерство финансов настаивает на открытии ресторанов на 11 дней раньше сроков, установленных правительством. В минфине полагают, что заведения общепита смогут начать обслуживание клиентов с 20 мая при соблюдении ряда ограничительных условий.
Согласно стратегии выхода из кризиса заведений общепита, разработанной минфином, мытье посуды в ресторанах должно производиться при температуре не ниже 70 градусов.
Обслуживающий персонал должен каждую смену менять рабочую одежду.
После ухода клиентов должна производиться дезинфекция столов и стульев.
Стол должен накрываться только после того, как за него сядут клиенты.
Расстояние между столами должно быть не менее одного метра, или же 40 см. между спинками стульев за соседними столиками.
Клиенты должны заходить в ресторан в маске и надевать маску, покидая его.
Радиостанция "Кан Бет" передала, что эти в среду, 13 мая, состоится обсуждение условий открытия заведений общепита между представителями минфина и минздрава.
