1 = 3.585
1 = 4.051
Закрыть x

«Люди «съедают» свой мозг»: исследователь объяснил влияние питания на риск развития деменции
    источник фото: Strana.co.il -новости Израиля, мира, шоу-бизнеса

«Люди «съедают» свой мозг»: исследователь объяснил влияние питания на риск развития деменции

23/09/2021 09:50

"То, что фастфуд вреден для сердца и фигуры, известно, вероятно, многим. Однако большинство не знает: гамбургеры, картофель фри и пицца могут нанести вред и мозгу. Исследователи установили связь между фастфудом и слабоумием", – пишет немецкий журнал Focus (автор: Паула Шнайдер; перевод Inopressa.ru).

"Питаясь фастфудом и мало двигаясь, люди "съедают" свой мозг", – говорит Николас Чербуин из Австралийского национального университета. Вместе с группой исследователей ученый обнаружил признаки того, что люди значительно повышают риск развития у себя деменции из-за своих нездоровых привычек в питании", – передает издание.

"Команда ученых проанализировала около 200 международных исследований, что позволило исследователям получить большое количество данных. Анализ данных показал, что чем хуже люди питались и чем меньше занимались спортом, тем выше был риск развития у них деменции или других признаков когнитивной дисфункции. Ученые опубликовали результаты своего исследования в журнале Frontiers in Neuroendocrinology".

"От фастфуда толстеют, а это может спровоцировать развитие хронического метаболического заболевания – диабета 2-го типа. То, что диабет, в свою очередь, может ухудшить работу мозга, уже было доказано в других исследованиях. Результаты исследования, проведенного в Австралии, подтверждают их и даже идут на шаг дальше: они показывают, что между фастфудом и ухудшением работы мозга возможна и прямая связь – без промежуточной ступени в виде диабета 2-го типа", – говорится в статье.

"Наша работа показывает, что потеря нейронов начинается гораздо раньше: мы обнаружили четкую связь между снижением работоспособности мозга и нездоровым образом жизни", – говорит Чербуин".

"По данным исследователей, более 30% взрослого населения планеты уже страдает от избыточного веса и ожирения. Кроме того, к 2030 году около 10% всех взрослых будут страдать от диабета второго типа".

"Когда человек достигает среднего возраста, ущерб становится практически необратимым. Мы призываем всех как можно раньше начинать правильно питаться и заниматься спортом. Желательно в детстве, но не позднее раннего взрослого возраста", – передает издание слова исследователя.

"По словам Чербуина, сегодня мы ежедневно съедаем примерно на 650 килокалорий больше, чем в 1970-х годах. Это соответствует, например, меню фастфуда, состоящему из бургера, картофеля фри и прохладительного напитка. Это означает, что мужчины превышают рекомендуемую суточную потребность в калориях примерно на четверть, а женщины – почти на треть".

"Руководитель исследования объясняет: "Дополнительное количество калорий, которое люди потребляют каждый день по сравнению с тем, что было 50 лет назад, показывает, что многие потребляют нездоровую пищу". Он призывает общество к переосмыслению своего питания", – говорится в публикации.

"Чтобы защитить себя от ожирения, диабета и, возможно, слабоумия, следует избегать следующих продуктов: пищи, приготовленной во фритюре, а также фастфуда, например, гамбургеров и картофеля фри, переработанных продуктов, таких как чипсы или десерты, красного и переработанного мяса, например, колбас, сливочного масла, маргарина и сыра, напитков, содержащих сахар и алкоголь, выпечку и сладости".

"Чтобы отсрочить наступление деменции, эксперты рекомендуют придерживаться сбалансированного питания. По словам экотрофолога Анны Ибург, определенные питательные вещества особенно важны для мозга и нервных клеток. В своей книге "Еда против забывчивости" она советует употреблять натуральные продукты, такие как фрукты и овощи. Они содержат полифенольные антиоксиданты, а также множество витаминов и фолиевую кислоту. Здоровые жиры, такие как омега-3 жирные кислоты, также поддерживают гормональный обмен. Исследовательница рекомендует употреблять следующие продукты: воду, зеленый и черный чай, зеленые овощи, фасоль, горох и чечевицу, цельнозерновые продукты, льняное, тыквенное, рапсовое и оливковое масло, рыбу, орехи и семена", – передает Focus.

Источник: Inopressa.ru
Советуем: בניית אתרים
  Поделиться  
Новости по теме
Pfizer объявила об эффективности и безопасности вакцины для детей от 5 до 11 лет
20/09/2021 18:57
Регулятор в США не одобрил бустерную вакцинацию препаратом Pfizer для лиц младше 65 лет
18/09/2021 10:27
Самый старый трансплантированный орган в Израиле
12/09/2021 10:23
Обнаружить инфицированных коронавирусом помогут собаки
12/09/2021 09:56
Ученые встревожены новым побочным эффектом вакцины от COVID
11/09/2021 17:58
Банк Израиля потребовал от банков и кредитных компаний данные по всем операциям клиентов за последние пять лет
26/08/2021 18:45
У вакцин Moderna и Pfizer обнаружили три новых побочных эффекта
25/08/2021 11:26
yes представляет: новый пульт для декодеров yes+ и AndroidTV
25/08/2021 10:04
Где можно бесплатно проверить детей на антитела к коронавирусу
22/08/2021 10:25
Очищать, не раздражая
22/08/2021 09:44
Израильская вакцина от коронавируса превзошла по эффективности Pfizer
22/08/2021 09:41
Семья туристов погибла, отравившись испарениями водорослей
21/08/2021 18:24
Израильские исследователи разработали инновационное лечение COVID-19
19/08/2021 11:15
Арабские эксперты: пожар в Иерусалимских горах доказал, что это палестинские земли
18/08/2021 18:12
Минздрав: 63% умерших в Израиле от коронавируса в 2021 году не были привиты
17/08/2021 19:24
Телетайп
Последние новости
Комментарии
Выскажите Ваше мнение первым!
Добавить комментарий
*Ваше имя
*максимум 35 символов
*Комментарий
Back To Top
x
facebook