Израильтян предупредили о подорожании молока и мяса

После осенних праздников ожидается заметное подорожание молока, хлеба и мяса.

Такую оценку высказал генеральный директор Объединения сельскохозяйственных рабочих в Израиле Авшалом Вилан. "К сожалению основные подорожания еще впереди, и они связаны с тяжелой засухой в США", - пояснил Вилан.

Отмечается, что производители молока в особо засушливых районах Израиля сообщают о снижении производства на 25%. Поэтому речь идет о засухе не только в США, но и в Израиле.

Как сообщал "Курсор", мировые цены на продовольствие выросли в июле на 6% после падения в течение трех месяцев. Об этом сообщается в пресс-релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Подорожание в первую очередь коснулось зерновых и сахара.

По оценке FAO, сводный индекс продовольственного сырья составил 213 пунктов, что на 12 пунктов выше, чем месяцем ранее. Тем не менее, показатель все еще ниже рекорда в 238 пунктов, установленного в феврале 2011 года.

Индекс цен на зерновые составил 260 пунктов, поднявшись на 38 пунктов к июню. Это всего лишь на 14 пунктов ниже рекорда апреля 2008 года. Рост цен на зерновые был вызван суровой засухой в США и снижением прогноза на урожай пшеницы в России.