В связи с тем, что праздник Рош ха-Шана наступает в воскресенье, 2 октября, группа авторитетных раввинов из Бней-Брака разрешила потовить еду к новогоднему застолью в шабат. При этом оговорено, что разрешение носит исключительный характер и действительно только для нынешней ситуации.
Раввины пояснили, что соблюдающие традиции евреи могут производить подготовку продуктов к готовке, например, чистить и резать овощи, рыбу, птицу и пр. На кухнях, оборудованных специальными "шабатними" плитами (там, где огонь зажигается до наступления шабата и далее лишь поддерживается), позволяется варить и жарить.
Как правило, еду к шабату готовят заблаговременно, а в сам субботний день ее лишь разогревают и подают к столу. Однако из-за близости шабата и Рош ха-Шана, сопровождаемого обильными застольями, раввины, что называется, "вошли в положение" и позволили хозяйкам не стоять у плиты целыми сутками, чтобы запасти достаточно еды для шабата и праздника.
При этом не следует забывать, что за праздничными столами в религиозных семьях собираются десятки человек. Даже если приготовить впрок еду, ее необходимо где-то хранить. А даже самые просторные холодильники не рассчитаны на такое "изобилие".
Вместе с тем, не совсем понятно, носит ли данное постановление "всеобщий характер" или же распространяется лишь на последователей определенного религиозного направления. |
