Всем суп!
Baba Yaga    источник фото:

Всем суп!

25/01/2022 09:43

Кстати, первый суп, соответствовавший своему названию, а именно suppa, появился в Италии, и был создан из остатков овощей, воды и черствого хлеба. Кто был в Тоскане, помнят знаменитый Pappa al pomodoro. Томаты, оливковое масло, чеснок и черствый хлеб. В русской кухне такие супы с размоченным хлебом называли «тюря». Хотя бы один вид «хлебного» супа есть у каждого народа, что и понятно – проще и сытнее не придумаешь.

Географические особенности супов завораживают. Чем холоднее, тем наваристее суп, чем теплее, тем легче. В жарких странах с супами всегда непростые отношения. Зимой они есть, а летом массово исчезают из меню кафе и ресторанов. Исключения составляют места, где суп можно найти круглый год, потому что без первого блюда в меню шефы просто не могут выйти к гостям.

Те, кто бывал в Baba Yaga, знают, что борща вкуснее в Тель-Авиве нет. Бабушкины кухни не считаются! Это настоящий праздник, а не суп. Яркий, приготовленный на говяжьем бульоне, густой, с деревенской сметаной, он согревает тело зимой и душу в любое другое время года. Поэтому в меню есть всегда.

Компанию в списке первых блюд борщу составляют мясная солянка, тыквенный крем-суп, грибной веганский и уха. О каждом супе из этой компании можно написать поэму.

Кто пытался приготовить сборную солянку дома, знает, сколько сил и времени надо потратить на ее идеальный вариант, и какие правильные продукты надо для этого найти. Мясная солянка в Baba Yaga приготовлена по всем правилам, и ее вкус признают эталонным даже самые отъявленные фанаты этого блюда.

Уху здесь готовят из двух видов рыбы, на прозрачнейшем рыбном бульоне. Ничего лишнего, только лаконичность и квинтэссенция вкуса.

Грибной суп Baba Yaga особенный. Его варят на грибном бульоне из четырех видов грибов, включая ароматнейшие порчини. Когда на кухне ресторана готовят этот суп, на грибной дух буквально приходят с улицы и остаются попробовать, потому что уйти решительно невозможно.

Замыкает пятерку супов классический тыквенный крем-суп, который любят и взрослые, и дети, который хорош на завтрак, обед и ужин, и которым так приятно греться ветреными израильскими зимами.

Baba Yaga решила пойти дальше, и не только угощать супами в ресторане, но и кормить этой прекрасной едой с доставкой на дом не порциями, а в масштабах семьи.

Сейчас в ресторане в рамках сезонного предложения «Суп в каждый дом» можно заказать все пять супов в объемах 1,5 и 3 литра. Полтора литра это 5 порций супа, три, соответственно, 10. Вместе с супом вам привезут деревенский хлеб, а к борщу, солянке и грибному еще и сметану.
Как заказать? Позвонить сегодня и получить завтра лучший горячий и сытный обед на всю семью.

Baba Yaga, ХаЯркон, 12, Тель-Авив. Телефон: 03-517-5179
FB: https://www.facebook.com/RestoranBabaYaga

Источник: На правах рекламы
Советуем: Русская Европа
  Поделиться  
Новости по теме
Взрыв автомобиля в Реховоте, ранены женщина и маленькая девочка
25/01/2022 09:08
Прогноз погоды на 25 января: переменная облачность, вечером возобновятся дожди
25/01/2022 09:04
Группа иностранных рабочих из Непала привезла с собой новую мутацию «омикрона»
24/01/2022 23:27
Трое жителей Ашкелона получили тяжелые ранения в драке
24/01/2022 23:24
Названы самые опасные города в Израиле при землетрясении
24/01/2022 20:32
«Гаарец»: Израиль готовится эвакуировать евреев из Украины
24/01/2022 19:09
Авигдор Либерман: «С большой осторожностью говорю, что с середины февраля экономика будет работать в полном объеме»
24/01/2022 19:05
Великобритания начала эвакуацию дипломатов из Киева
24/01/2022 18:52
25 января горный курорт Хермон откроется для посетителей
24/01/2022 18:50
В 2021 году полиция выписала водителям более семи тысяч штрафов за употребление алкоголя
24/01/2022 18:46
Впервые в Египте пройдет церемония по случаю Международного дня памяти жертв Холокоста
24/01/2022 18:44
Группа Isracard предупредила клиентов об участившихся случаях мошенничества
24/01/2022 18:42
Предпринимателям в Израиле изменят схему расчета компенсаций за дни карантина
24/01/2022 16:52
Полиция эвакуирует жителей квартала Кфар Шалем на юге Тель-Авива
24/01/2022 16:48
Перестрелка в детском саду в Негеве: ранены мать и младенец
24/01/2022 15:49
Телетайп
Последние новости
Комментарии
Выскажите Ваше мнение первым!
Добавить комментарий
*Ваше имя
*максимум 35 символов
*Комментарий
Back To Top
x
facebook