1 = 3.585
1 = 4.051
Закрыть x

Новое открытие ученых: нами управляют бактерии!
йогурт    источник фото:

Новое открытие ученых: нами управляют бактерии!

26/06/2018 11:05

Мы привыкли, что у нас есть головной и спинной мозг, но оказывается в нашем организме есть еще и то, что ученые называют мозгом кишечника. И каждый из них нуждается в собственном правильном питании.

Любопытно, что эти органы созданы из ткани одинакового типа. Во время развития плода одна часть клеток превращается в центральную нервную систему (ЦНС), а другая, в стенках ЖКТ, – в энтеральную нервную систему (ЭНС). Она настолько сложна, что получила наименование второго мозга. ЭНС состоит из сотен миллионов нейронов, а длина её – около 9 метров.

Две эти системы соединены блуждающим нервом, который проходит от ствола мозга вниз к брюшной полости. Ваш кишечник и головной мозг работают в тандеме, влияя друг на друга. Вот почему здоровье кишечника может оказывать такое глубокое воздействие на ваше психическое здоровье, и наоборот.
Теперь очевидно, что рацион питания человека тесно связан с его психическим здоровьем. Например, классическая психиатрия ищет корень проблемы депрессии в химическом балансе мозга, но появляется все больше доказательств того, что все дело – в нарушении бактериального баланса ЖКТ.

По итогам исследования, опубликованного недавно в журнале «Нейрогастроэнтерология и моторика», ученые пришли к выводу, что поведение мышей с нарушенной микрофлорой кишечника необычно и отличается высокой степенью риска, т.е. имеется прямое влияние на головной мозг. Помимо этого, нормальная микрофлора ЖКТ у новорожденных влияет на формирование метаболической, нейроэндокринной и иммунной систем организма.

И отвечающий за наше настроение серотонин, недостаток которого, как все уже знают, вызывает депрессию, находится, в первую очередь, именно в кишечнике и напрямую зависит от здоровья его микрофлоры.

Наличие связи головного мозга с кишечником давно не вызывает сомнений, но последние исследования помогают лучше понять её суть. Механизмы, с помощью которых мозг и кишечник «сообщаются» между собой, понятны пока не полностью, но двунаправленная связь через вегетативную нервную систему, иммунную систему и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую ось (HPA) хорошо задокументирована.

В исследовании, опубликованном в «Архивах общей психиатрии», рассматривались вопросы о связи психических проблем с отсутствием природных микроорганизмов в почве, пище и кишечнике.

Было установлено, что молодежь в наши дни страдает депрессиями куда чаще, чем старшее поколение, и вполне вероятно, что дело именно в питании, в котором недостаточно полезных бактерий. В прошлом в рацион людей входило множество кисломолочных продуктов, но теперь их доля значительно упала. К тому же в продуктах промышленного производства все бактерии зачастую бывают убиты во имя более длительного хранения и защиты от болезнетворных микроорганизмов. Особенно отрицательно это влияет на детей, ослабляя как их иммунитет, так и выработку серотонина

Авторы объясняют это так:
«Исследования свидетельствуют, что эволюционные процессы поставили перед различными микроорганизмами (которых часто называют «старыми друзьями») задачу тренировать иммунную систему и бороться с несмертельными воспалительными агентами.

Без такой подготовки у людей в современном мире значительно повышен риск увеличения числа неоправданных воспалительных реакций на неопасные антигены (что приводит к астме), безопасные компоненты продуктов и условно-патогенные микроорганизмы в кишечнике (что провоцирует воспалительные заболевания кишечника), а также само-антигенов (что вызывает различные аутоиммунные заболевания и аллергии).

Потеря воздействия «старых друзей» может способствовать развитию сильной депрессии, повышая фоновый уровень депрессогенных цитокинов, и предрасполагать уязвимых людей в промышленно-развитых обществах к проявлению неоправданно агрессивных воспалительных реакций на психосоциальные стресс-факторы, что опять-таки приводит к росту депрессии».

Исследователи рекомендуют для нормализации микрофлоры кишечника употреблять ферментированные продукты, в частности биойогурты.

Сейчас бактериальные закваски для "живого" биойогурта уже можно найти и в Израиле – в магазинах природных продуктов и в интернете, и приготовить его самостоятельно с полным набором живых бактерий!

В статье использованы данные исследования, описанного в данной публикации, и материалы сайта 

Источник: Strana.co.il
Советуем: Русская Европа
  Поделиться  
Новости по теме
За помощь в поиске шпионского автомобиля пообещали шестизначную сумму
25/06/2018 16:59
Смертельные тюльпаны
25/06/2018 11:11
Кнессет рассмотрит вопрос усыновления однополыми семьями
21/06/2018 17:05
Майнау: цветочно-бабочный рай
20/06/2018 12:01
Глина и грязи для чистоты: новая грязевая маска SeboCalm Young
19/06/2018 15:09
Впервые в Израиле - Ринго Старр!
18/06/2018 14:52
Комбинируй: 5 ярких идей для образа на каждый день
17/06/2018 17:36
Легкою походкой от бедра: трусики-макси от Jack Kuba
17/06/2018 15:58
Купальники Cobra: скидка 40%
14/06/2018 19:37
Crazy line представляет: новая коллекция Сигаль Декель со скидкой 30 %
14/06/2018 12:03
«Кан 11»полиция объявит о непричастности Нетаниягу к делу о субмаринах
13/06/2018 12:07
Что бы такого съесть, чтоб похорошеть?
13/06/2018 11:46
Следователи вновь допрашивают Биньямина Нетаниягу
12/06/2018 11:28
Завтрак для вашей кожи
08/06/2018 17:06
Лето в разгаре: горячие тренды макияжа губ от Yves Saint Laurent
07/06/2018 16:56
Телетайп
Последние новости
Комментарии
Выскажите Ваше мнение первым!
Добавить комментарий
*Ваше имя
*максимум 35 символов
*Комментарий
Back To Top
x
facebook