1 = 3.585
1 = 4.051
Закрыть x

Вкус весны: «Ар Хермон Розе 2018»
«Ар Хермон Розе 2018»    источник фото:

Вкус весны: «Ар Хермон Розе 2018»

18/04/2019 14:02

С наступлением весны приходит время более легких и освежающих вин. Таких как «Ар Хермон Розе» от «Рамат а-Голан».

Недавно винодельня представила розовое вино урожая 2018 года. «Ар Хермон Розе 2018» - это среднетельное вино с ароматом клубники и сливок в сочетании с розой, вишней и легким оттенком дыма и с приятным освежающим вкусом. Оно изготовлено из винограда сорта «сира», которой был выращен на плантациях винодельни, расположенных на прохладных Голанских высотах.
Пить вино можно уже сейчас, но оно будет сохранять свои замечательные свойства еще несколько лет. «Ар Хермон Розе 2018» прекрасно подойдет к канапе с анчоусами, паэлье с рыбным бульоном и куриной грудке на гриле, приправленной зернами перца.

Характеристики вина: содержание алкоголя 13.5%, кислотность 5.8 г/литр, рН 3.14, сахаристость –сухое.

Особенности урожая 2018 года

Период сбора урожая в 2018 году оказался ранним и относительно коротким. Причиной тому стали теплая зима и раньше времени поспешившая на ее смену весна. Сбор урожая начался 31 июля, на десять дней раньше обычного, а его апогей наступил на 5-6 неделе, в течение которых мы сняли 34% всего винограда. В то время как обычно мы собираем в октябре около 30% ягод, в 2018 году к этому месяцу на лозах осталось только 11% винограда, и мы завершили его сбор 15 октября.
Неблагоприятная погода летом наряду с более низкими, чем обычно, объемами собранных плодов подарили любителям вина еще один отличный урожай от винодельни «Рамат а-Голан».

Характеристики зоны произрастания

Галилея – это самый северный виноградарский регион Израиля, который считается наиболее подходящим для выращивания лучших винных сортов. Голанские высоты отличаются холодным климатом, необходимым для получения ягод самого высокого качества. Виноградники на этих вулканических холмах произрастают на высоте от 400 до 1200 м над уровнем моря, и самые высокие из них зимой покрываются снегом. Винодельня «Рамат а-Голан» находится в городе Кацрин, расположенном в центральной части Голанских высот.

Источник:
Советуем: Знакомства в Германии
  Поделиться  
Новости по теме
К празднику Песах: подарочные наборы SeboCalm со скидкой до 35%
17/04/2019 16:22
Высотные работы: как ходить на каблуках и не чувствовать себя «без ног»?
17/04/2019 15:44
Весенние скидки в Мааданей Мании
17/04/2019 15:16
Jackie O – особые мероприятия в честь праздника Песах, с 14 по 27 апреля
14/04/2019 12:32
О драконах, Бродвее и девушке-джентльмене
14/04/2019 12:10
Ода счастью от Lancôme
08/04/2019 14:23
Как легко и быстро привести дом в порядок к Песаху?
08/04/2019 12:26
Мифы о сексуальном белье, в которые пора перестать верить
08/04/2019 12:14
Лара Фабиан - юбилейный мировой тур «50»
04/04/2019 12:47
Субботнее кино на любой вкус
04/04/2019 11:22
Минсвязи Израиля определил худшие компании мобильной связи
31/03/2019 18:04
Женственность не имеет размера
24/03/2019 13:17
В банде только девушки
24/03/2019 13:11
Размер имеет значение: новые бра для большой груди в Jack Kuba
21/03/2019 13:32
Селком TV осуществляет мечты и дарит парные билеты на концерт Павла Воли и фото со звездой после концерта!
20/03/2019 17:36
Телетайп
Последние новости
Комментарии
Выскажите Ваше мнение первым!
Добавить комментарий
*Ваше имя
*максимум 35 символов
*Комментарий
Back To Top
x
facebook