1 = 3.585
1 = 4.051
Закрыть x

Как оливки в масле: 5 причин побывать на маслодавильне уже в этом месяце
Шамна    источник фото:

Как оливки в масле: 5 причин побывать на маслодавильне уже в этом месяце

20/11/2019 10:43

Сбор спелых оливок своими руками – развлечение, которое обязательно нужно устраивать хотя бы раз в год. Сезон сбора урожая короткий (он закончится через пару недель), так что сейчас самое время спланировать визит на маслодавильню. Почему стоит отправиться в масличную рощу уже в эти выходные?

Причина 1: увлекательная экскурсия для детей
Каждую субботу ноября тихие оливковые рощи в один момент наполняются громкими детскими голосами и смехом. Приятная суета – обязательная составляющая экскурсий, которые проводят для детей владельцы маслодавильни. Здесь действительно есть, чем заняться. Причем и тем, кто любит послушать сказки, и тем, кто не может усидеть на месте и минуты. Между деревьями можно бегать и прыгать. А еще с них можно и даже нужно рвать красивые оливки. Каменные жернова, которые лежат тут же, разрешается не просто трогать, но и крутить, выдавливая масло так же, как делали это древние жители израильских земель. Весь процесс сопровождается увлекательными историями, так что получается и познавательно, и интересно. Но нужно помнить, что в этом году экскурсии есть только в ноябре – в период созревания свежего урожая. Поэтому записываться лучше заранее.

Причина 2: фото в красивой роще
Среди живописных деревьев хорошо не только гулять, но и фотографироваться. Красивые пейзажи, серебристые кроны, причудливо изгибающиеся ветви и глубокое небо – снимки на фоне деревенской пасторали выходят очень атмосферными. Оливковые рощи выглядят по-настоящему сказочно, и любой сюжет на их фоне смотрится очень выразительно. Определенно, это место – must have для ноябрьской фотосессии на природе. Вдохновляющий променад, хорошее настроение и удачные кадры гарантированы.

Причина 3: дегустация свежего масла
Возможность попробовать первое в сезоне оливковое масло – это еще один веский повод съездить на маслодавильню. Прямо во время экскурсии можно продегустировать несколько разных сортов масла, которое еще недавно было такими же оливками, как те, что растут на деревьях вокруг. Делают масло по старинным тосканским рецептам с использованием технологии единственного холодного отжима, тонкости которой основатели Шамны изучали, да-да, в Тоскане. Именно этот метод производства позволяет сохранять максимум полезных элементов и гарантирует по-итальянски насыщенный вкус. После дегустации остается достаточно времени, чтобы купить приглянувшиеся сорта из ограниченных партий маслодавильни.

Причина 4: сбор и маринование оливок своими руками
Если для ребенка главное удовольствие это оливки срывать, то для взрослого – их мариновать. Процесс маринования оливок по фирменному рецепту Шамны становится не менее любопытным занятием, чем орудование древними жерновами и дегустация масел. Это нравится всем членам семьи. Тем более, что после кулинарных манипуляций закатанные баночки отдают авторам. Оценить на вкус результат своих трудов получится, как только оливки «дойдут» дома.

Причина 5: возможность узнать больше об Израиле
Экскурсии в Шамне проводят уже много лет, и за прошедшие годы стало очевидно: родители слушают так же увлеченно, как дети. История возделывания олив и производства оливкового масла теcно переплетена с историей Израиля. И узнать чуть больше о своей стране и ее традициях в нескучной форме – отличная идея, которая нравится вне зависимости от возраста. Вы знаете, что уже 6 тысяч лет назад оливковые рощи простирались к северу от Мертвого моря? Вам известно, что в Израиле растут оливы, возраст которых оценивается в два тысячелетия? А то, что у нас оливковые рощи охраняются законом, и срубить дерево без разрешения решительно невозможно?

И это лишь несколько удивительных фактов. Приезжайте в Шамну – и вам откроются самые большие оливковые тайны.

Адрес: ул. Акаланит 81, мошав Хагор (в 7 минутах езды от Петах-Тиквы)
Получить дополнительную информацию об экскурсиях можно по телефону: 03-9033380
http://www.shamna.co.il/

Источник: На правах рекламы
Советуем: Знакомства в Израиле
  Поделиться  
Новости по теме
В Тель-Авиве тяжело травмирована женщина, ехавшая на самокате
20/11/2019 10:39
Подозрительный предмет, похожий на взрывное устройство, найден в Ришон ле-Ционе
20/11/2019 08:37
Прогноз погоды на 20 ноября: сухо и солнечно, восточный пустынный ветер
20/11/2019 08:05
ЦАХАЛ атаковал объекты иранских «Сил Кудс» и батареи ПВО в Сирии
20/11/2019 07:04
Нетаниягу призвал Ганца и Либермана создать правительство, которое осуществит аннексию Иорданской долины
19/11/2019 23:21
Жительница Явне, опубликовавшая фото в Facebook, нашла себя на форуме для проституток
19/11/2019 20:45
Ребе Залман Тейтельбаум привез из США деньги для хасидов, не голосующих на выборах
19/11/2019 20:41
Нелегал ввел в пенис пальмовое масло и получил бесплатное лечение
19/11/2019 20:38
Более сотни ученых, включая нобелевских лауреатов, обратились к министру энергетики Израиля
19/11/2019 20:33
Во время родов в больнице в Иерусалиме умер младенец
19/11/2019 16:43
Полицейскому, застрелившему Соломона Таку, будет предъявлено обвинение
19/11/2019 16:41
В Израиле зарегистрирован первый случай «болезни вейперов»
19/11/2019 11:51
Воспитательница и помощница из центра Израиля подозреваются в насилиии над детьми
19/11/2019 11:48
ЧП на борту лайнера «Эль-Аль»: пассажиры задыхались в салоне самолета
19/11/2019 08:03
США объявили, что не считают израильские поселения незаконными
19/11/2019 07:59
Телетайп
Последние новости
Комментарии
Выскажите Ваше мнение первым!
Добавить комментарий
*Ваше имя
*максимум 35 символов
*Комментарий
Back To Top
x
facebook