В Израиле готовятся к дефициту молока во время осенних праздников
28/08/2025 13:13
В среду, 27 августа, министр финансов Бецалель Смотрич подписал распоряжение, которое позволяет в течение ближайших шести месяцев ввозить в страну питьевое молоко без таможенных пошлин, сообщает "Сегодня в Израиле".
Решение принято на фоне предупреждения Совета производителей молока о том, что местное производство не сможет полностью удовлетворить спрос на молоко с регулируемой ценой в период надвигающихся праздников. Министерство финансов подчеркнуло, что подобные перебои с молочными продуктами повторяются из года в год и указывают на глубокие структурные проблемы в отрасли.
По словам министра, импорт — это важный инструмент в борьбе с ростом цен и в обеспечении бесперебойных поставок для населения. «Нет никакой причины, чтобы в Израиле возникал дефицит молока. Я подписал распоряжение для того, чтобы обеспечить конкуренцию, которая восполнит нехватку за счет импорта. Конкуренция также помогает снижать цены — так работает экономика», — заявил Смотрич.
В министерстве отмечают, что главная цель шага — расширить предложение на рынке, особенно в период повышенного спроса. Кроме того, беспошлинный импорт должен снизить риск перебоев в торговых сетях и облегчить нагрузку на семьи в условиях высокой стоимости жизни.
В Минфине подчеркивают: чтобы решить проблему окончательно, нужны глубокие изменения в самой системе молочного хозяйства Израиля. Существующие механизмы регулирования и квоты, действующие в отрасли десятилетиями, уже не отвечают потребностям современного рынка.
В то же время в министерстве уверены, что только баланс между сильным местным производством и возможностью гибко использовать импорт позволит обеспечить продовольственную безопасность граждан. «Наша цель — стабильность цен и доступность молочных продуктов для всех», — заявили в ведомстве.
