 |
| Нана-бар источник фото: |
Мидии с беконом в соусе из пива |
| 17/09/2013 17:42 |
Шеф-повар "Нана-бар" Михаэль Абу делится секретом приготовления этого несложного но невероятно вкусного блюда.
Ингредиенты:
1 головка белого лука, порезанного на кубики Чайная ложечка измельченного чесного 70 грамм бекона 1 стакан светлого пива 150 грамм мидий 1 столовая ложка измельченной петрушки 3 веточки тмина ломтик подсушенного хлеба(брускетта) Способ приготовления:
В толстостенной кастрюле обжариваем бекон и лук.Через минуту добавляем чеснок и тмин,мидии, "Нана-бар" – один из самых романтических ресторанов Тель-Авива, который никогда не бывает пустым. Он расположен в одном из переулков квартала Неве-Цедек в здании, построенном больше века назад. А его меню включает настоящие гастрономические шедевры из разных кухонь мира. Напоминаем, что фестиваль "Маарив гурме" в "Нана-баре" заканчивается 24 августа. Адрес ресторана: ул. Эхад а-Ам 1, Тель-Авив. Для заказа мест звоните: 03-5161915 |
| Источник: Strana.co.il - новости Израиля, мира, шоу-бизнеса |
| Советуем: Знакомства в Израиле |
|
||||
|
|
||||
